Eine im New England Journal of Medicine veröffentlichte Studie zeigt einen Zusammenhang zwischen der durchschnittlichen Menge an Schokolade, die jeder Mensch in einem Land isst, und der Anzahl der Nobelpreisträger, die dieses Land hat. Aber wie der Autor betont, bedeutet eine Assoziation nicht unbedingt, dass der Verzehr von Schokolade einen klug macht. Und hier kommt das Risiko ins Spiel - es ist leicht zu glauben, dass eine Assoziation zwischen einer Substanz und einer Krankheit bedeutet, dass das eine das andere verursacht. Aber ohne weitere Informationen ist es nur allzu leicht, einen "Nobel-Schokoladen"-Moment zu haben. Für weitere Informationen besuche bitte http://riskbites.org/?p=150. Quelle: Messerli F H (2012) Chocolate Consumption, Cognitive Function, and Nobel Laureates. N Engl J Med 367;16 Die Originalarbeit im New England Journal of Medicine findest du unter http://dx.doi.org/10.1056/NEJMon1211064 - leider ist sie hinter einer Paywall. Mehr über die Wissenschaft hinter Schokolade und Gesundheit kannst du unter http://www.mindthesciencegap.org/2012/10/19/for-the-love-of-chocolate/ finden. Klick hier, um mehr Videos zu sehen: https://alugha.com/RiskBites
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Bis mir vorgeschlagen wurde, ein Risk Bites-Video über die Grippe zu machen, hatte ich mich nicht impfen lassen. Warum eigentlich nicht? Zeit für ein wenig Grippe-Risiko-Introspektion. Weitere Informationen über die Grippe und die Grippeimpfung findest du unter: Flu.gov: http://www.flu.gov Center
Bringt einem das Ansehen von Gangnam Style-Videos einen intellektuellen Vorteil? Kann der Harlem Shake auf andere Arten übergreifen? Und wie gefährlich sind schreiende Ziegen? Oder Schafe, was das betrifft. Risk Bites wirft einen kritischen Blick auf die extremen Gefahren von viralen Memes wie Gan
Manche Schokolade enthält Blei. Ist das sicher? Und macht die Möglichkeit, winzige Mengen von Blei in Schokolade zu messen, das Produkt weniger sicher? In dieser Woche geht es in Risk Bites um das Rätsel der Messung - was tut man, wenn man messen kann, was in dem Zeug ist, das man isst, bis zum x-
