Veganes Gulasch mit alkoholfreiem Rotwein und veganen Dinkelnudeln
Heute koche ich veganes Gulasch mit fast gar keinem Zucker, alkoholfreiem Rotwein und veganen Nudeln aus Dinkel, die ebenso fast gar keinen Zucker haben. Als Würzmischung nehme ich die von Knorr, da auch hier auf den Zuckeranteil geachtet wird.
Was man für 4 Portionen benötigt:
* 2 Pakete veganes Rindfleisch auf Erbsen- und Weizenproteinbasis
* 2 Zwiebeln
* 250g frische Champignons
* 2 Frische Paprika
* ca. 100g fast zuckerfreie Cornichons
* Etwas Chili
* 2 Pakete Knorr veganes Gulaschpulver (https://amzn.to/3sLqcTL **)
* Etwas Olivenöl
* 200 -300 ml alkoholfreien Rotwein
* 800ml Wasser
* 500g Dinkelnudeln Vegan
Es braucht 2 Töpfe, Dauer zur Zubereitung ca. 45-50 Minuten. Kosten ca. 3 Euro/Person.
Der Zuckergehalt für eine Portion ist unter 6 Gramm!
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Zum Geburtstag gab es was cooles: Ein Whirlpool!
Da stellt sich direkt die Frage, ob die Dinger überhaupt was taugen und ob die auch stabil sind. Schließlich gibt es die in der Tat nicht für kleines Taschengeld!
Der Aufbau hat mit allem Drum und Dran gut 45 Minuten in Anspruch genommen. Das Auffüll
Heute ist es soweit ! Ich habe länger nach einer Tischbohrmaschine gesucht, bei der Preis/Leistung und Nutzen für mich persönlich passen. Mit der Scheppach DP 60 habe ich für 169 Euro genau das gefunden.
Tech. Daten:
Hersteller -> Scheppach
Herstellerreferenz DP60 SE
Größe - L x B x H -> 350 x
Ich spiele seit längerem mit dem Gedanken, meinen alten Wasserhahn auszutauschen. Zu Zeiten von Corona finde ich es super spannend, wenn ich eben diesen vielleicht sogar nahezu kontaktlos nutzen kann. Des Weiteren spielt für mich das Einsparen von Trinkwasser eine große Rolle. Die Lösung? Ein Wasser