Die Wissenschaft des Kochens

Es steckt viel Chemie dahinter, die dein Essen so schmackhaft macht. Finden wir etwas über diese Wissenschaft heraus. Life Noggin ist eine wöchentliche animierte Bildungsserie. Ob Wissenschaft, Popkultur, Geschichte oder Kunst, wir erforschen alles und haben jede Menge Spaß dabei. Klicke hier um mehr Videos zu sehen: https://alugha.com/LifeNoggin Folge Uns! https://twitter.com/LifeNoggin https://facebook.com/LifeNoggin https://www.LifeNoggin Life Noggin-Team: Animiert & entworfen von: http://www.krofl.com Gesprochen von (Englische Version): http://youtube.com/patdoesit Geschrieben von: https://www.youtube.com/coconutcab Produziert von: http://www.IanDokie.com Quellen: https://www.theguardian.com/science/blog/2009/nov/26/science-breadmaking https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17008153 https://www.chemistryworld.com/section/feature/on-the-rise/3004720.article

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