Welchen Herausforderungen sehen sich die Chilizüchter in Indien gegenüber?
Pappu Singh baut auf seiner fast zwei Hektar großen Farm grüne Chilischoten an. Eine Zutat, die jeder in der Region zum Kochen verwendet. Er verkauft sie an einen Zwischenhändler für den Markt im benachbarten Varanasi. Kleinbauern wie Pappu Singh fehlt es oft an Wissen und Zugang zu effizientem Saatgut, innovativen Pestiziden und Düngemitteln, nachhaltigen Anbaumethoden, dem Markt und Mikrokrediten. Bayer hat seine Unterstützung für genau diese Menschen verstärkt und arbeitet mit Partnern in kleinbäuerlichen Initiativen zusammen. Weltweit gibt es rund 500 Millionen Kleinbauern, die eine Schlüsselrolle bei der Sicherung der Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung spielen und 80 Prozent der Nahrungsmittel in Entwicklungsländern produzieren.
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