مزيج التوفو والديك والرومي، والترِيبْتُوفان، ونعاس عيد الشكر

هناك اعتقاد شائع بأن الترِيبْتُوفان في الديك الرومي مسئول عن الخمول بعد عشاء عيد الشكر. ولكن ماذا عن مزيح التوفو والديك الرومي النباتي؟ تبحث Risk Bites مزيح التوفو والديك الرومي وأسطورة ترِيبْتُوفان عيد الشكر. لمزيد من المعلومات حول أسطورة ترِيبْتُوفان عيد الشكر، تحقق من مقال مات شيبمان على http://web.ncsu.edu/abstract/science/turkey-day/ يمكن العثور على مزيد من المعلومات الغذائية من "وزارة الزراعة في الولايات المتحدة" على http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list يمكن معرفة محتوى الترِيبْتُوفان في الأطعمة المختلفة وفقًا لوزارة التعليم والثقافة والرياضة والعلوم والتقنية اليابانية على http://wholefoodcatalog.info/nutrient/tryptophan/foods/ أضيفَ 11/21/12 - تبحث هذه الورقة التأثير على بداية النوم «التقليدية » عن تناول 5 - 10 غرام من الترِيبْتُوفان قبل الخلود إلى النوم مباشرةً: http://dx.doi.org/10.1192/bjp.112.485.391 الترجمة والدبلجة: alugha انقر هنا لمشاهدة مزيدٍ من الفيديوهات: https://alugha.com/RiskBites

LicenseCreative Commons Attribution-ShareAlike

More videos by this producer

هل هذا أغرب طبق عيد شكر في أمريكا؟

حسنًا، هذا لا علاقة له بالمخاطر. أو العلم. لكنني لم أستطع مقاومة صنع هذا الفيديو! أنا أحب عيد الشكر. فهو واحد من أفضل العطلات. تسويق ضئيل، وطعام رائع، وفرصة للاسترخاء، واللحاق بالعائلة والأصدقاء، والتفكير في كل شيء أنت ممتن له. لكن عند الحديث كبريطاني يعي في مستعمرة سابقة يجب أن أسأل عن سر طبق البط

ما المقصود بمحرك الجينات؟

محرك الجينات طريقة جديدة لإعادة هندسة التركيب الجيني لنوع كامل - بما في ذلك الحشرات الضارة مثل البعوض. ولكن مع تقدم التكنولوجيا القائدمة على تقنيات تعديل الجينات التي المنبثقة من الأحياء الاصطناعية مثل CRISPR Cas9، ما المخاطر، وكيف يمكننا التأكد من استخدامها بأمان ومسئولية دون التسبب في ضرر؟ #gened

خمسة تحديات أخلاقية لشرائح Neuralink المتقدمة في الدماغ

إن شرائح الدماغ المتقدمة مثل التي تطورها شركة Neuralink المملوكة لإيلون لديها القدرة على تحويل حياتنا للأفضل. لكنها تأتي أيضًا مع تحديات أخلاقية معقدة. تتعمق Risk Bites، بالتعاون مع Elma Hajric، في بعض المخاطر الأخلاقية وتحديات الابتكار المسئول المرتبطة بشرائح الدماغ المتقدمة مثل التي تطورها شركة N