Helado vegano casero de frambuesa para diabéticos. ¡Una delicia para el viaje de verano!

Como diabético, siempre hay que comprobar el contenido de azúcar de todo, y si quieres viajar... es aún más difícil. Hoy estoy haciendo helado vegano de frambuesa con azúcar de abedul. Todos los ingredientes cuestan alrededor de 6 euros. Pagué 8.49 euros por un kilogramo de azúcar de abedul. El helado tarda menos de 6 minutos en prepararse y con 750 gramos de frambuesas, 2x crema fresca vegana y 2x crema batida vegana obtendrás fácilmente 6-8 porciones.

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