Die leckersten Zimtsterne | Rezept mit Christian Hümbs

Die absoluten Stars am Plätzchenhimmel: Diese Leckerbissen gehören in der Weihnachtszeit auf jeden Plätzchenteller: die Zimtsterne! Der Teig ist super schnell zusammengerührt und muss nicht lange gekühlt werden. Ausgestochen und mit Christian Hümbs Geheimzutat veredelt, können sie auch schon ab in den Ofen. “Die saftigsten Zimtsterne, die ich je gegessen habe!” Tauche ein in die Kunst der Pâtisserie mit Christian Hümbs ➤ ➤ https://www.meetyourmaster.de/de/kurse/die-kunst-der-patisserie-mit-christian-huembs?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=chuembs Für den Teig: • 400 g ganze Mandeln • 250 g Zucker • 100 g Eiweiß • 100 g gemahlene, blanchierte Haselnüsse • 100 g Puderzucker • 15 g gemahlener Zimt • Mark von 2 Vanilleschoten • 7,5 g Kakaopulver • 50 g Marzipan Rohmasse • 75 g Kirschen, getrocknet Für den Baiser: • 2 Eiweiß • 200 g Puderzucker • Mark von ½ Vanilleschote Tauche ein in die Kunst der Pâtisserie mit Christian Hümbs ➤ ➤ https://www.meetyourmaster.de/de/kurse/die-kunst-der-patisserie-mit-christian-huembs?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=chuembs Es wird kreativ, ungewöhnlich und wahnsinnig lecker! Alles zur Bildungsplattform Meet Your Master findest du hier: ➤ ➤ https://tinyurl.com/meetyourmasterde • LERNE VON DEN BESTEN • Abonnieren: https://bit.ly/3xHN0F7 Instagram: / meetyourmaster.de Facebook: / meetyourmaster.de TikTok: / meetyourmaster.de Linkedin: / meetyourmaster

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