Q 11 Courbe de saturation du substrat
La vitesse de réaction des réactions catalysées par des enzymes dépend de divers facteurs. Dans cette capture d’écran, la dépendance vis-à-vis du concept de substrat est expliquée et la courbe est dérivée. Enfin, la constante de Michaelis est décrite. Original : « Wolfgang Dukorn » Original : allemand. Toutes les traductions de cette vidéo ont été réalisées par l’IA d’alugha.
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