Vegane Sellerie Schnitzel mit Polenta Pommes und veganer Mayo

In diesem Video Koche ich veganes Sellerie Schnitzel mit Polenta Pommes und einer veganen Mayo. Für 2 Portionen Pommes braucht ihr: -300 ml Hafermilch -300 ml Wasser -2 TL Gemüsebrühe -1 TL Salz -2 TL Thymian -2 TL Paprikapulver -1 TL Kurkuma -Pfeffer nach Geschmack -250 g Maisgrieß -Olivenöl Um 2 Portionen Sellerie Schnitzel zu machen braucht ihr: -1 Knollensellerie -50 g Mehl -75 ml Hafermilch -1 TL Senf -1/2 TL Salz -1/2 TL Pfeffer -1/2 TL Knochblauchpulver -50 g Paniermehl -1 TL Paprikapulver -2 EL Öl -Salz und Pfeffer (zum abschmecken) Du Zutaten für 2 Portionen Mayo sind: -200 ml Hafermilch -300 ml Rapsöl -4-5 EL Hefeflocken -2 TL Senf -Salz zum Würzen -2 EL frischen Zitronensaft Zubereitungsdauer: ca.36 min für alles!

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