Qu'est-ce que la respiration anaérobie ? | Physiologie | Biologie | FuseSchool
Parfois, les animaux et les plantes ne peuvent pas obtenir suffisamment d'oxygène pour respirer en aérobie, par exemple lors d'efforts intenses, mais ils doivent quand même respirer pour survivre. Après tout, tout repose sur la respiration pour obtenir de l'énergie.
Heureusement, il existe un plan de secours : la respiration anaérobie.
L'équation généralisée de la respiration anaérobie dans les muscles est la suivante : glucose — acide lactique + énergie.
Il n'y a pas d'oxygène dans la respiration anaérobie. Il est beaucoup moins efficace que la respiration aérobie et beaucoup moins d'énergie est libérée. En effet, le glucose n'est que partiellement décomposé.
Un autre problème est que l'acide lactique est produit. Il s'agit en fait d'un produit chimique toxique qui, s'il s'accumule dans le corps, les muscles cessent de fonctionner et vous obtenez des crampes musculaires. Vous ne pouvez vous débarrasser de l'acide lactique qu'en prenant à nouveau de l'oxygène et en remplaçant ainsi la dette en oxygène. L'oxygène est nécessaire pour décomposer l'acide lactique, en le transformant en dioxyde de carbone et en eau.
L'apport en oxygène peut également être épuisé pour les plantes, comme dans les sols gorgés d'eau. Cela oblige ensuite les plantes à effectuer une respiration anaérobie, car elles doivent également respirer constamment.
L'équation de la respiration anaérobie généralisée pour les plantes est la suivante :
Glucose — éthanol + dioxyde de carbone+énergie.
Dans la levure, ce processus est appelé fermentation et sert à cuire du pain et à brasser de l'alcool.
Qu'est-ce que la respiration aérobie ? -> https://bit.ly/2TAsLbS
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